Assembleia Legislativa de MT vai gastar quase R$ 1 milhão em buffet e coffee break

A Assembleia Legislativa de Mato Grosso vai gastar, só neste ano, R$ 971.990,00 em serviços de buffet e coffee break servidos em solenidades e eventos promovidos pela Casa.

O contrato 04/2019 foi assinado no dia 30 de janeiro deste ano pelo presidente afastado, Eduardo Botelho, e pelo ex-deputado Guilherme Maluf, ex-1º secretário do Legislativo e é fruto do Pregão Presencial Registro de Preço 033/2018.

A empresa contratada é a Pires de Miranda & Cia Ltda.

Entre os pratos que estarão no buffet estão croquete suiço, quibe, risólis, bolo de arroz cuiabano, empadas, saltenha, bolo de fubá ou tapioca, suco natural e refrigerante. 

Em outro lote também há descrição de que serão fornecidos lanches fitness como sanduíches naturais, iogurtes lights, leite com zero lacotese e chás de erva mate e cidreira.

Em menor quantidade, no lote de refeições, há pratos como filé mignon grelhado com fritas e filé de frango ou peixe grelhado.

Também serão oferecidos pratos finos como filé ao molho de ervas finas com legumes e filé de peixe ao molho de castanha.