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Engajando para o Super Bowl? Brócolis pode ser um lanche de festa mais barato este ano

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As boas notícias? Espera -se que o custo de hospedar uma festa no Super Bowl mal se mova este ano, com um aumento médio de cerca de 10 centavos em relação ao ano anterior.

As más notícias? Os consumidores podem ter que usar alguns footwork sofisticados para garantir que seus dólares descem o campo.

Economistas do Wells Fargo Agri-Food Institute descobriram uma propagação surpreendente nos preços dos ingredientes populares do dia do jogo e dos alimentos preparados, portanto, encontrar um equilíbrio entre itens mais caros e aqueles que caíram no preço podem ajudar a impedir que o orçamento fique sem limites.

Eles atingiram o preço de um menu do Super Bowl para 10 pessoas por cerca de US $ 139 este ano, apenas 0,1% a mais que no ano passado.

Embora a inflação e o encolhimento tenham sido as palavras -chave de mercearias há algum tempo, criar um plano de jogo vencedor para manter os convidados felizes felizes pode se tornar ainda mais um desafio, pois o governo Trump procura oportunidades para impor mais tarifas.

Sem tema abrangente e facilmente compreendido para explicar tudo, os economistas de Fargo Wells dizem que os planejadores do partido devem se tornar “alimentares fluentes” para navegar com sucesso nas flutuações de preços.

Uma revisão dos dados da Nielseniq, que rastreia alimentos digitalizados em varejistas nos EUA, mostra que o aipo e o brócolis são os melhores vegetais para mergulhar este ano, pois ambos viram preços diminuindo. Batemas de batata, camarão congelado e couve -flor também viram diminuições.

Os preços dos queijo de salsa e nacho estão se mantendo estáveis, mas pode ficar complicado se o mergulho do guacamole estiver no menu.

Os abacates frescos aumentaram 11,5% em comparação com o ano passado, mas a queda preparada de guacamole aumentou apenas 1,5%. Portanto, fazer guacamole do zero ainda pode economizar dinheiro, apesar da caminhada nos preços dos abacate. Segundo esse cenário, os especialistas destacam a tendência mais ampla da variabilidade de preços nas categorias.

No geral, a revisão constatou que o custo total de chips e guacamole é apenas dois centavos superiores ao ano passado.

Na frente da bebida, a cerveja e o vinho tiveram apenas 2% aumentos.

As asas de frango continuam sendo as favoritas, mas elas são de um prêmio este ano. Eles estão acordados em mais de 7%, um aumento que reflete não apenas a inflação, mas também uma demanda sustentada do consumidor que suporta preços mais altos.

Pelo lado positivo, os preços de varejo para camarões congelados inteiros diminuíram 4%. Isso se deve ao aumento da oferta de países exportadores de camarão e a um amolecimento subsequente na demanda após picos de preços em torno da pandemia de coronavírus. Enquanto o camarão é duas vezes mais caro por libra do que as asas de frango, o camarão pode ser o “Ave Mary” para alcançar esses objetivos de proteínas.

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